ネイティブハワイアン、ラアウ・ラパアウ（薬草の医者）でもありロミロミ達人のカイポ・カネアクア師に教えてもらった「ロコの行くハワイアンレストラン」。
カパフルのオノ・ハワイアン・フードでもなく、アラモアナのポイ・ボウルでもなく、ダウンタウンにある「ピープルズ・カフェ」。
ダウンタウンのパリハイウェイ、セイフウエイすぐ近く。
古ぼけた建物の1階に、アメリカの昔ながら的なたたずまいのネオンに「People’s cafe」の文字が。
フィリピン料理も出すらしいので、ハワイアンというよりはフィリピン人の店なのかもしれないけど、ハワイアンはどうやらここのハワイ料理が好きらしい。
特に「ポイがうまい」と。
ポイについてはWikipediaで…
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%82%A4_(%E6%96%99%E7%90%86)
ポイとは、要するにタロ芋をすり潰して作ったペイスト状のネイティブハワイアンの昔の主食。
癖があって食べられない人も。
メニューはこんな感じ。
ハワイ料理が一度に数種類楽しむことができます。
１～２種類のメインハワイアンとロミサーモン、ポイ、ハウピア（ココナッツクリームのハワイ式プリン）のセットが便利。
10.50ドル～12.50ドル。
古いハワイ式食堂、の風情も楽しめたり。
●ラウラウ：豚・鶏肉や魚などをタロ葉やティの葉で包んで蒸したもの。ぜひラウラウやカルア・ピッグを食してみたいところ。
●カルア・ピッグ：豚の蒸し焼きをほぐしたもの。少々しょっぱくて香ばしい。
Peaple’s Cafe
http://www.yelp.com/biz/peoples-cafe-honolulu-no
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